Voyage Éthiopie

L’Éthiopie sur mesure

Grâce à Comptoir des Voyages, embarquez pour un voyage en Éthiopie, berceau de l’humanité, mais aussi d’une pratique culturelle qui s’est exportée avec succès dans le monde entier : le café ! Un avant-goût de son patrimoine exceptionnel, qu’il soit architectural avec des sites aussi impressionnants que Lalibela et ses églises creusées dans la roche, ou immatériel, avec des chants, un artisanat et une liturgie spécifiques. C’est aussi le seul pays d’Afrique à posséder un alphabet indigène, l’amharique, que l’on observe au nord du pays lors d’un circuit en Éthiopie. Enfin, ses paysages variés, de la savane du parc national de l’Omo au désert du Danakil, se prêtent volontiers à la randonnée. Suivez le guide ! 

Voyage Éthiopie : 9 lieux incontournables

Le parc national du Simien
Le parc national du Simien, situé au nord du pays, est considéré par l’Unesco comme l’un des paysages les plus spectaculaires du monde. Ses hauts plateaux hébergent des espèces en voie de disparition, telles que le bouquetin d'Abyssinie et le renard du Simien. Les sentiers de randonnée du parc permettent aussi bien la découverte d’une vallée de 1 500 mètres de profondeur que celle du pic Ras Dashan, l’un des plus hauts sommets d’Afrique, qui culmine à 4 550 mètres d’altitude. 

Gondar
Perchée à plus de 2 200 mètres d’altitude, sur les contreforts du massif du Simien, Gondar fait partie des incontournables d’un circuit en Éthiopie. Posée au nord du lac Tana, cette destination est réputée pour ses superbes églises orthodoxes, à l’image de celle de Debra Berhan Sélassié, témoignage d’une culture millénaire. Les vestiges de palais et châteaux rappellent l’illustre histoire de Gondar, qui fut la capitale du pays pendant deux siècles.

Axoum 
Située dans la région du Tigré, à l’extrême nord du pays, cette ville d’altitude fut la capitale de l’un des plus grands royaumes antiques d’Afrique. Un voyage en Éthiopie passera par la découverte de ses nombreux trésors, tel le parc des stèles inscrit au patrimoine de l’Unesco, qui témoignent de sa culture riche et de son histoire plurimillénaire. La destination est prisée des voyageurs passionnés d’archéologie pour ses vestiges de temples, à l’image de celui de Yeha, situé sur la route qui mène à Adigrat. 

Le lac Tana
Le Tana n’est pas seulement le plus grand lac du pays, il est aussi le centre de la culture chrétienne orthodoxe. Les églises et monastères posés sur les îles du lac abritent ainsi d’impressionnantes peintures bibliques contant l'histoire de l’Abyssinie. En empruntant la route qui mène à Tissisat, les voyageurs seront conquis par la découverte des chutes du Nil Bleu, d’une largeur de 400 mètres, lovées dans des paysages de moyenne montagne, le lac Tana étant situé à 1 800 mètres d’altitude. 

Lalibela
La légende veut qu’au XIIIe siècle, le roi Lalibela reçut la mission divine d'édifier dix églises creusées dans le roc. Une histoire qui a donné lieu à un site connu dans le monde entier, baptisé Lalibela, composé d’impressionnantes églises monolithes. Reliées par des passages souterrains, elles dévoilent de somptueuses peintures rupestres. La découverte de Lalibela sera l’un des temps forts de votre circuit en Éthiopie, surtout pour les voyageurs passionnés d’histoire religieuse. 

Addis Abeba
Au cours de votre voyage en Éthiopie, faites donc un séjour à Addis Abeba, la capitale du pays, située dans la région des hauts plateaux. La découverte de ses marchés, églises et mosquées est idéale pour s’imprégner de sa culture et de ses traditions incroyablement riches. Le musée d'ethnologie d'Addis Abeba contient de nombreux trésors qui aideront les voyageurs à comprendre l’histoire du pays, de la fondation de l’Abyssinie à l’Éthiopie actuelle. 

La vallée du Grand Rift
Depuis Addis Abeba, mettez le cap sur le sud du pays. Sur la route, les hauts plateaux caractéristiques des régions du nord sont remplacés par des paysages arborés et lacustres. Bienvenue dans la vallée du Grand Rift, qui s’étend de l’Éthiopie à la Tanzanie en passant par le Kenya. La destination abrite des lacs parmi les plus vieux et les plus profonds du monde. Au niveau éthiopien, citons les lacs Langano et Abijatta, qui se prêtent volontiers à la randonnée. 

Le parc national de Mago
Situé à l’est de la rivière Omo, le parc national de Mago est l’un des lieux les plus reculés du pays. Ses paysages de savane et de bush lui donnent un air de ressemblance avec le Kenya voisin. Sur la route, il n’est pas rare de croiser éléphants, girafes et phacochères, ce qui ravira petits et grands lors d’un voyage en famille. Enfin, pourquoi ne pas mettre le cap sur le musée du Centre de recherche de la vallée de l’Omo, qui permet la découverte des rites, traditions et croyances des peuples de la région ?

Le volcan Dallol 
Avec 67 volcans, l’Éthiopie offre tout une panoplie de paysages aux voyageurs amateurs de randonnée et de photographie de nature. Pendant votre voyage en Éthiopie, partez à la découverte de l’étrange volcan Dallol, qui possède un sommet… à altitude négative, à 130 mètres sous le niveau de la mer. D’un geyser brûlant à un lac acide noir, ce site hydrothermal, situé au nord de la dépression du Danakil, revèle un spectacle multicolore unique au monde. 

Bien préparer son voyage en Éthiopie 

Deuxième pays d’Afrique par sa population, l’Éthiopie est divisé en régions aux réalités bien distinctes, établies sur des bases ethniques. Au départ de Paris, comptez en moyenne 6h50 de vol direct pour rejoindre l’aéroport international d’Addis Abeba. Sur place, sachez que le pays possède un territoire principalement montagneux, dont la découverte demande du temps. Il faut dire que la qualité de la route n’aide pas beaucoup. Il est d’ailleurs recommandé de s’abstenir de conduire pendant votre voyage en Éthiopie et de vous en remettre à un chauffeur local. 

En organisant un circuit en Éthiopie sur mesure avec Comptoir des Voyages, vous avez l’assurance que le pourboire sera toujours versé en plus du salaire. Pour les chauffeurs, comptez l’équivalent de 4 € par jour et par personne. Nous vous conseillons le double pour votre guide. Avant votre départ en voyage en Éthiopie, n’hésitez pas à consulter notre guide en ligne ou à vous rendre dans une agence Comptoir des Voyages pour rencontrer l’un de nos conseillers.

 
Que mettre dans votre valise pour un voyage en Éthiopie ?

Avant votre voyage en Éthiopie, prévoyez de bonnes chaussures pour la randonnée, ainsi que des vêtements légers et couvrants pour vous protéger des coups de soleil. Cela vous permettra également d’avoir une tenue adaptée pour la visite des nombreux sites religieux. Par mesure de sécurité, ne faites pas non plus l’impasse sur la crème solaire à forte protection. Une lampe de poche sera bien utile en cas de coupure d’électricité, mais aussi pour la visite des églises au cours de votre séjour. Enfin, un guide sur la culture du pays ne sera pas accessoire, tant son histoire est riche et passionnante.

Quand partir en Éthiopie ?

Un voyage en Éthiopie vous soumettra à des climats variés, le relief étant particulièrement contrasté dans le pays. Les hauts plateaux du Nord connaissent des températures élevées, le climat y étant aride et le désert omniprésent. En revanche, les circuits autour de la vallée du Grand Rift sont l’assurance de rencontrer un climat de type tropical : les forêts y sont abondantes, jusqu'à une altitude de 3 800 mètres, au-delà de laquelle le climat devient alpin. Certaines régions restent tempérées, comme celle de la capitale Addis Abeba, qui se trouve à une altitude d'environ 2 400 mètres. 
La meilleure période pour un circuit en Éthiopie ne dépend donc pas véritablement de la saison, mais surtout de la région visitée. Les voyageurs amateurs de randonnée en région désertique privilégieront l'hiver, tandis que le printemps ou l'été semblent plus propices à un séjour sur les hauteurs du pays. Les nombreuses fêtes religieuses peuvent également conditionner les dates d’un voyage en Éthiopie selon qu’on aime assister à la ferveur des habitants ou, au contraire, qu’on préfère le calme et la tranquillité.

Voyage Éthiopie : les points forts de la destination

Des paysages somptueux. Comme une longue cicatrice traversant l’Afrique, le Grand Rift dessine des paysages aussi variés que sublimes, que seul un voyage en Éthiopie permet d’admirer pleinement : pics rocheux abruptes du Simien, forêts denses de Menagesha, savane africaine de la vallée de l’Omo, et même un désert dans le Danakil. 

Un livre d’histoire à ciel ouvert. Les origines de l’Éthiopie sont aussi les nôtres, en témoigne la découverte de Lucy dans la région Afar, au nord du pays. L’histoire se prolonge ensuite avec la reine de Saba, le royaume d’Axoum, l’Abyssinie… jusqu’à notre Arthur Rimbaud national, qui passa ses dernières années dans la Corne de l’Afrique.

L’autre terre sainte des religions du Livre. Les Juifs falashas seraient les descendants du roi Salomon et de la reine de Saba. Quant au christianisme orthodoxe, il est arrivé dès le IVe siècle et s’est vite imposé comme religion principale. L’Éthiopie a également participé aux origines de l’Islam puisque les premiers convertis étaient contemporains du prophète Mahomet.

Un patrimoine légendaire. Un voyage en Éthiopie permet la découverte d’un patrimoine exceptionnel, témoignage d’une culture et de traditions pluricentenaires. Pour prendre la mesure de cette richesse, un circuit organisé par Comptoir des Voyages vous mènera des églises de Lalibela, sculptées à l’intérieur même de la roche, aux châteaux médiévaux de Gondar, dans la région Amhara.

Une gastronomie savoureuse. Lors d’un circuit en Éthiopie, découvrez l’injera, la fameuse galette éthiopienne, qui fait également office d’assiette. On y sert différentes sauces et ragoûts souvent à base de bérbéré, une préparation épicée composée de piment, d’ail, de gingembre, de cardamone, de clou de girofle, etc. De quoi réveiller le palais des voyageurs !

Voyage Éthiopie : autour des 5 sens

Humer le parfum puissant et subtil des grains de café qui grillent sur les braises au cours d’une jebena buna (cérémonie du café). Ils seront ensuite moulus au pilon en dégageant encore plus d’arômes. Preuve qu’un voyage en Éthiopie permet de remonter aux origines de l’humanité, mais aussi à celles du café. 

Sentir le goût à la fois acidulé et doux du t’edj, l’hydromel éthiopien, dans un café d’Addis Abeba. Ancien breuvage des rois, il reste encore une boisson réservée aux grandes occasions. Le miel dont il est produit lui donne cette couleur jaune citron.

Admirer la graphie de l’amharique sur les murs des églises pendant votre séjour dans la région Amhara. Son alphabet syllabique de 260 caractères est le seul système d’écriture originaire d’Afrique encore en usage. Pour décrypter ses usages, n’hésitez pas à vous attacher les services d’un guide lors de votre circuit en Éthiopie. 

Tendre l’oreille pour se délecter des chants d’azmaris, les troubadours éthiopiens. Selon la région dans laquelle vous vous trouvez, n’hésitez pas à varier les ambiances avec la ferveur des fukara (chants guerriers) ou la mélancolie des musho (chants funéraires).

Sentir les aliments vous glisser entre les doigts lors d’un déjeuner à Addis Abeba. En voyage en Éthiopie, on mange exclusivement avec la main droite : cela fait partie du plaisir de cette cuisine riche en saveurs et en textures.