Voyage au Népal sur les terres sherpas : rencontre avec un éleveur de yack, randos dans les champs d’orge, nuit dans un monastère reculé…
Si les Sherpas sont devenus les compagnons de route des trekkeurs de l’Himalaya, ce n’était pourtant pas la vocation première de cette ethnie d’origine tibétaine. Éleveurs de yacks pour les uns, cultivateurs pour les autres, ils ont fait des hautes vallées himalayennes leur foyer, accrochant à plus de 2 500 mètres d’altitude leurs petits villages faits de pierres et de bois peint. Ce circuit au Népal vous invite au cœur du Solu-Khumbu, à la découverte de leur mode de vie traditionnel, leur superbe environnement naturel et leur culture spirituelle. Dans ce recoin de l’Himalaya où les randonnées sont bien plus faciles qu’ailleurs, vous explorerez le pays sherpa pas à pas, jusqu’à un monastère bouddhiste où vous séjournerez parmi les nonnes ou moines, au rythme des chants sacrés venus de leur Tibet lointain. La vallée de Katmandou sera quant à elle le préambule de ce voyage, pour vous acclimater en douceur aux altitudes et traditions népalaises, et pour apprécier une autre facette du pays.
La bonne saison
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En matière de climat, le Népal ne fait pas dans la demi-mesure. L’été est à éviter car cette période de mousson est humide et étouffante, en particulier dans la vallée de Katmandou, tandis que l’hiver est trop frais pour apprécier pleinement les randonnées. Le printemps et l’automne sont donc des saisons tout indiquées pour réaliser ce voyage, avec des températures moyennes autour de 20 °C. Sans surprise, les nuits sont fraîches en altitude, et un lainage sera particulièrement bienvenu.
- Prendre racine dans un joli village du Solu-Khumbu, où les trekkeurs ne font que passer.
- Partager vos journées entre élevage de yack et maraîchage, les deux piliers du mode de vie sherpa.
- Avoir les yeux rivés sur les sommets himalayens pendant vos balades à travers champs.
- Participer à la vie quotidienne et sacrée d’un monastère bouddhiste reculé.
- Apprendre à cuisiner les momo chez une habitante de Katmandou, d’origine sherpa.
- 1 Jours 1 à 4 PATAN
- 2 Jour 5 NAMO BUDDHA
- 3 Jours 6 à 9 JUNBESI
- 4 Jour 10 AU CŒUR D’UN MONASTÈRE
- 5 Jours 11 - 12 - 13 KATMANDOU
Itinéraire
Budget
À partir de
3400€prix par personne calculé sur la base de 2 personnes
Ce prix comprend
- Les vols aller-retour Paris/Katmandou
- Les transferts privés aéroport/hôtel
- Les transferts privés Patan/Namo Buddha/Junbesi/Katmandou
- 11 nuits en hôtels et monastère avec petits déjeuners, demi-pension ou pension complète selon les étapes
- La rencontre avec notre Welcome Host à Katmandou
- La visite du centre de Patan avec guide privé
- La visite du centre de Katmandou et du temple de Swayambunath avec guide privé
- La randonnée de Namo Buddha à Balthali avec pique-nique et guide privé
- La découverte de Junbesi et ses environs avec guide privé
- La rencontre avec un berger, avec guide privé
- La découverte d’une ferme avec déjeuner et guide privé
- La randonnée entre Junbesi et votre monastère avec déjeuner et guide privé
- Le cours de cuisine privé chez une habitante de Katmandou francophone
Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.
1PATAN
L’actuelle capitale Katmandou n’a pas à rougir de la comparaison. Son Durbar Square rassemble lui aussi des temples hindous et bouddhistes, ainsi que l’ancien palais royal et la demeure de la kumari, une déesse vivante… Votre guide vous mènera également dans le vieux quartier d’Asan et son marché embaumant épices et encens, fruits et légumes frais, avant de rejoindre le temple de Swayambunath et son stupa sur lequel sont peints les yeux perçants de Bouddha. Katmandou, c’est aussi une ville ancrée dans son temps : une rencontre avec notre Welcome Host vous permettra d’en apprendre plus sur le quotidien de ses habitants.
2NAMO BUDDHA
3JUNBESI
L’élevage est l’un des piliers du mode de vie traditionnel sherpa. Après un petit déjeuner fait de tsampa, une pâte de farine d’orge grillé à délayer dans du thé, vous marcherez dans les pas d’un « berger » et de son troupeau de yacks, en direction des forêts et alpages. Les histoires d’ours et de léopards contés par votre hôte berceront votre pique-nique, tandis que votre après-midi sera rythmé par les conseils de cuisine de votre hôtesse : la confection de raviolis momo et le barattage du beurre de yack, afin de préparer le fameux thé tibétain salé, n’auront plus de secrets pour vous.
Les Sherpas s’appuient également sur le maraîchage pour subvenir à leur besoin, en s’adaptant au changement climatique. Ainsi, les pommiers et fraises sous serre remplacent peu à peu les champs de blé et d’orge, qui sont pourtant cultivés depuis des siècles. Un agriculteur vous accompagnera dans une ferme locale pour en découvrir les pratiques, mais aussi vous montrer le fonctionnement d’un moulin à eau traditionnel, grâce auquel les grains d’orge sont moulus pour en faire de la farine, et la pulpe du bois de genévrier extraite pour fabriquer de l’encens.
4AU CŒUR D’UN MONASTÈRE
Votre après-midi sera dédié à la visite de cette retraite spirituelle fondée par un lama tibétain, en prenant le temps d’apprécier ses peintures murales et ses statues de Bouddha, en savourant la tranquillité des ruelles qui règne entre les petites maisons des nonnes. Ce sera l’occasion de participer à la vie monastique, de partager leurs repas frugaux et silencieux, d’assister à une cérémonie puja, rythmée par les trompes, cymbales et chants sacrés. Quand viendra l’heure de regagner vos quartiers pour la nuit, vous aurez déjà fait le vide dans votre esprit…
5KATMANDOU
Vous mettrez la main à la pâte pour votre dernier dîner népalais, en coupant les légumes qui accompagneront votre plat de lentilles dhal bat ou en confectionnant de succulents raviolis momo. Mais ce qui fait toute la singularité de ce cours de cuisine, c’est votre chef Danzee, une habitante appartenant à l’ethnie sherpa, originaire de la région du Solu-Khombu où vous avez précédemment séjourné. Demandez-lui de vous raconter sa culture et ses ancêtres : le fait qu’elle parle parfaitement français rendra vos échanges d’autant plus conviviaux, fructueux et précieux !
Le 13e jour, transfert à l’aéroport et vol pour la France. Arrivée le même jour.
Atmosphère, atmosphère !
Parmi les Sherpas que vous rencontrerez, certains hommes auront sans doute pour prénom Dawa, Mingmar, Lhakpa, Phurbu, Pasang, Pemba ou Nyima. Sept prénoms pour autant de jours que compte une semaine : une tradition sherpa consiste en effet à donner à son fils le prénom correspondant au jour de sa naissance, afin de lui porter bonheur. Leur nom de famille étant Sherpa par défaut, les parents accolent souvent un deuxième prénom au premier – tel que Nuru, Rita, Chiri, etc. – pour rendre leur nom plus singulier. Et si jamais la confusion est possible en voulant désigner quelqu’un, les Sherpas n’hésiteront pas à préciser le nom de la région d’où vient la personne !
Nos Welcome Hosts au Népal
Ils vous donneront les clés de leur ville, loin des clichés habituels, et partageront, autour d’un verre, bons plans du moment et anecdotes sur leur vie quotidienne. Un échange convivial, spontané et naturel, pour capter l’ambiance du pays. Une rencontre offerte par Comptoir des Voyages.
Le temps d'un thé au lait, faites connaissance avec notre Welcome Host Raphaëlle, née à Katmandou. Partagez avec elle un moment convivial et découvrez les particularités de sa vie quotidienne, ses…
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