Un grand voyage à La Réunion à travers ses villages créoles, son littoral sauvage et ses cirques verdoyants.
Saint-Benoît, Sainte-Rose, Saint-Joseph, Saint-Paul… Pas de doute, en voyage à La Réunion, vous êtes au paradis ! D’est en ouest, en passant par le Sud sauvage et les entrailles de l’île, on fait le tour de La Réunion comme on fait un tour du monde, à la rencontre de paysages et de saveurs à chaque escale différents et enivrants. Sous la protection des dieux volcaniques, l’un actif, l’autre assagi, cirques grandioses et villages créoles vous embarquent pour un tour de piste mémorable, ponctué de virées nature dans un éden sauvage et botanique. De promenades bucoliques en immersions culturelles, votre périple des cimes à l’océan vous dévoilera toutes les facettes de l’« île intense ».
La bonne saison
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La Réunion bénéficie d’un climat tropical adouci par les alizés, ni trop chaud l’été, ni trop froid l’hiver, avec des moyennes mensuelles comprises entre 21 et 28 °C. Les conditions climatiques et les températures pourront toutefois varier selon qu’on ait les pieds dans l’eau de la côte ouest ou la tête dans les nuages des Hauts. Dans le sac à dos, paletot et T-shirt seront donc indispensables aux randonneurs et aux matelots ! Pour voyager dans les meilleures conditions, mieux vaut privilégier la saison sèche. On a une petite préférence pour octobre-novembre, une période de luxuriance, ainsi qu’avril-mai, très verts après la saison des pluies et des cyclones.
- Tutoyer tous les versants qui composent la personnalité de La Réunion.
- Papoter avec Daniel tout en concoctant de bons p’tits plats créoles.
- Chausser vos baskets pour randonner jusqu’au cirque isolé et sauvage de Mafate.
- Voguer en catamaran sous les alizés réunionnais.
- Sentir battre le cœur de l’île dans les tunnels de lave ou sur les flancs du volcan.
- 1 Jours 1 - 2 CIRQUE DE SALAZIE
- 2 Jour 3 CIRQUE DE MAFATE
- 3 Jours 4 - 5 SAINT-BENOÎT
- 4 Jours 6 - 7 PLAINE DES CAFRES
- 5 Jours 8 - 9 SAINT-JOSEPH
- 6 Jour 10 CIRQUE DE CILAOS
- 7 Jours 11 à 15 SAINT-GILLES-LES-BAINS
Itinéraire
Budget
À partir de
2600€prix par personne calculé sur la base de 2 personnes
Ce prix comprend
- Les vols aller-retour Paris/Saint-Denis
- L’accueil à l’aéroport et l’assistance pendant votre voyage
- La location d’une voiture pendant 13 jours
- 12 nuits en maisons d’hôtes, hôtels et gîtes avec petits déjeuners (demi-pension à Mafate)
- Le cours de cuisine, l’ascension du Piton de la Fournaise et la croisière en catamaran en groupe
- Un billet d’entrée pour la Cité du Volcan
Ce budget varie en fonction de la saison et de la disponibilité.
Beaucoup de maisons d’hôtes étant fermées pour les fêtes de fin d’année, privilégiez les vacances de Pâques ou de la Toussaint pour vous évader.
1CIRQUE DE SALAZIE
Chaussures de rando aux pieds, vous êtes paré pour explorer l’arène minérale et végétale de Salazie, à commencer par son fameux « Voile de la mariée », reine de toutes les cascades. La chute du « Pisse-en-l’air » lui ravira toutefois le titre du nom le plus burlesque ! Le cirque compte également plusieurs villages pittoresques, à l’image de Hell-Bourg, labellisé « plus beau village de France », où l’on s’arrête volontiers pour déjeuner de chouchous et admirer les cases créoles.
2CIRQUE DE MAFATE
Dans son gîte, on dort comme un loir afin de se reposer des efforts de la journée et reprendre des forces pour le trajet retour du lendemain… en sens montée ! Réglez votre réveil au plus tôt non pas tant pour vous laisser le temps de la randonnée que pour profiter du lever de soleil sur ce cadre enchanteur de remparts abrupts et ravines vertigineuses.
3SAINT-BENOÎT
Arranger les épices n’est pas non plus une mince affaire, et ce n’est pas Daniel qui vous dira le contraire. Ce chef vous souhaitera la bienvenue autour d’un petit déjeuner de riz chauffé et café grillé, avant de vous remettre votre tablier. À votre tour de couper gingembre, brèdes ou encore patate douce pour concocter les caris, rougails et gâteaux péi qui font la fierté et le régal des Réunionnais. Un cours de cuisine qui ne manquera certainement pas de piment ni de bonne humeur.
4PLAINE DES CAFRES
Le Piton des Neiges daigne enfin montrer le bout de son nez et le Piton de la Fournaise n’est plus très loin... La Cité du volcan est d’ailleurs un prélude idéal avant votre découverte du géant. À travers une mise en scène plus vraie que nature, ce musée vous aidera à mieux faire connaissance avec le seul volcan encore actif de la Réunion, en toute autonomie.
Vous êtes prêt à dompter la Fournaise ? Alors suivez la sublime route forestière du Volcan avant de traverser la plaine des Sables. Les paysages prennent des airs martiens, la route a laissé place à une piste menant tout droit vers le piton. Au Pas-de-Bellecombe, ça y est, il apparaît tel un mirage… Délaissez votre véhicule, chaussez vos baskets et suivez votre guide vers les sommets, entre fumerolles permanentes et coulées de lave figées dans le temps. Lave cordée, scories, accrétion… Autant de termes volcaniques qui n’auront plus de secret pour vous.
5SAINT-JOSEPH
Le « Sud sauvage » ne s’arrête pas à la côte méridionale de l’île et englobe également tout le littoral jusqu’à Sainte-Rose, à l’est. C’est ici que le Piton de la Fournaise a versé des torrents de lave lors de ses éruptions successives, une région très justement nommée « Grand-Brûlé » ! Si la plupart des coulées offrent des balades originales, celle de 2007 s’observe à distance… car elle ne s’est pas totalement refroidie. Celle de 2001 a quant à elle créé des tunnels de lave que l’on peut explorer avec un guide, comme une plongée dans les entrailles de la terre.
6CIRQUE DE CILAOS
7SAINT-GILLES-LES-BAINS
Sur l’une de vos journées, vous quitterez la terre ferme pour embarquer sur un catamaran. Selon l’humeur des vents, il voguera soit vers la baie de Saint-Paul, soit vers la baie de Saint-Leu. Initiation à la voile, découverte de mammifères marins ou pêche à la traîne : qu’importe l’activité tant que l’on prend l’air frais et que l’on s’enivre des parfums iodés.
Le 14e jour, route vers l’aéroport (env. 1h), restitution de la voiture puis vol vers la France métropolitaine. Arrivée le lendemain.
Atmosphère, atmosphère !
Si le rhum n’est pas l’apanage des Réunionnais, ils savent l’arranger comme personne… À chacun ses secrets de fabrication ! Un bon rhum traditionnel, des fruits bien parfumés et sucrés, un peu de vanille ou de gingembre… En vous baladant entre les étals des marchés et en goûtant un petit verre chez l’habitant, vous finirez bien par trouver les ingrédients et l’inspiration pour élaborer votre propre recette. Il faudra toutefois faire preuve de patience car un bon rhum arrangé ne se déguste qu’au terme de 3-6 mois minimum de macération. Vous devrez quand même le goûter à plusieurs reprises dans les premières semaines pour savoir quel fruit ou épice peut déjà être retiré de la bouteille, afin de ne pas gâter son goût.
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