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Expérience

Préparez un repas de famille

SAINT-LOUIS

1 jour

SAINT-LOUIS

1 jour

Expérience

La réputation de la gastronomie sénégalaise n’est pas usurpée. Généreuse et savoureuse, elle est à l’image du cadre où elle est dégustée : familiale ! C’est donc dans une maison de Saint-Louis que vous assisterez à un cours de cuisine sans chichi. Pas de table de cuisson de grands restaurants, pas de toques ou d’ustensiles complexes, ici priment rires et bonne humeur, la convivialité étant le secret pour réussir n’importe quel mets sénégalais. La leçon commence au marché, où vous découvrirez et marchanderez les ingrédients de fameux plats comme le thiéboudienne ou le poulet yassa, des recettes faciles à reproduire chez vous. Les manches retroussées, coupez, découpez, assaisonnez, mijotez… et pour finir dégustez en passant à table avec toute la famille, cela va de soi.

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