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« San Salvador de Jujuy »
Capitale de la province de Jujuy, San Salvador est entourée d’un amphithéâtre de sommets dont le Nevado de Chañi, culminant à 6 000 m. La ville indienne prospéra au XVIIIe siècle grâce aux convois miniers reliant par la route Potosí à Buenos Aires. Son centre ville pour l’essentiel datant de cette époque, conserve des édifices baroques et néoclassiques. A l'occasion d'un voyage en Argentine, visitez la Casa de Gobierno où vous trouverez l’original du premier drapeau argentin créé par le général Belgrano. Sur la place, quatre œuvres de la sculpteure Lola Mora, très inspirées de la Renaissance italienne. Les trois églises valent une visite : la Cathédral du XVIIe siècle est un bel exemple du style colonial espagnol. À l’intérieur, on peut admirer une splendide chaire dorée, œuvre des habitants de la ville. Une autre chaire à l’église San Francisco, d’une facture remarquable a été sculptée de motifs traditionnels de Cuzco au Pérou. Plusieurs musées détaillent la préhistoire et l’histoire de la cité qui est aujourd’hui un carrefour vers la Bolivie et le Chili.
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