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« Molinos »
Au terme d’un parcours surprenant aux confins de la vallée de Calchaquí, où alternent forêts minérales de grès rouge sculptés par les vents et les pluies et de vastes étendues de vignes, Molinos appelle une halte. Le vieux moulin à eau sur les rives du fleuve Calchaquí, les ateliers d’artistes implantés dans une ancienne résidence coloniale, une église ventrue en adobe… Il semblerait que le temps ici se soit arrêté. Le village argentin a perpétué un artisanat textile de qualité. Les Indiens tissent encore à la main les laines qui serviront à la confection des ponchos traditionnels de Güemes en laine rouge et noire, l’attribut indispensable à tout gaucho qui se respecte !
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