3 rituels quand tu poses tes valises Écosse
Pousser les portes d’un pub local pour retrouver l’accent très particulier des Écossais.
Préparer une playlist spéciale roadtrip avant de traverser en voiture les plus belles régions du pays.
Me balader dans les ruelles d’Édimbourg à la tombée de la nuit afin de percer le mystère qui se cache derrière ses vieilles pierres.
3 sensations que tu es heureuse de retrouver
Contempler les multiples nuances du ciel avec l’impression de vivre plusieurs saisons en une journée.
Savourer et humer les arômes d’un whisky tourbé, installée confortablement dans un cottage des Highlands.
Se réjouir d’un tête à tête avec les terres sauvages, dans lesquelles se toisent lochs profonds, forêts denses, landes et îles brumeuses.
3 lieux préférés
L’île de Lewis. Une terre brute chargée d’histoire où s’épanouissent les troupeaux de moutons en liberté possiblement plus nombreux que les habitants.
Le viaduc de Glenfinnan rappellera à tous les lecteurs les aventures du jeune sorcier Harry Potter.
Les paysages côtiers entre la péninsule d’Applecross et la vallée de Torridon.
2 conseils pour se fondre dans le décor
Porter fièrement un béret traditionnel en laine de mouton local avec motifs à carreaux.
Tester un cocktail à base de gin dans un bar trendy à Édimbourg. Certes, les Écossais aiment le whisky mais le gin n’a pas à rougir de sa popularité croissante.
2 plats, le pire et le meilleur
Le pire : La panse de brebis farcie (haggis) accompagnée d’une purée de pommes de terre.
Le meilleur : Tous les plats réconfortants pour le déjeuner. Mais petite mention spéciale pour le traditionnel dessert aux framboises, le cranachan.
2 choses apprises là-bas
On ne réclame jamais un whisky single malt avec des glaçons.
Les efforts linguistiques sur la prononciation de certains mots seront très appréciés. Par exemple, pour trinquer dans un pub, les locaux préfèrent vous entendre scander « slaanche » écrit Slàinte !
1 grand moment de solitude
Comparer la taille de mes biceps face à des colosses s’exerçant au lancer de tronc d’arbre pendant les Highland Games. Un événement très populaire digne des douze travaux d’Hercule mettant en concurrence amateurs et professionnels tous affublés du traditionnel kilt.
1 grand moment de béatitude
Découvrir au petit matin les sommets couronnés de neige précoce au cœur d’un automne flamboyant.
1 grand sujet d’étonnement, toujours
L’ambiance surnaturelle et magique qui émane des vieux châteaux écossais en ruines qui semblent toujours disposés à nous raconter quelques légendes fascinantes.
Partez !
