Camille Rochard

Camille, spécialiste Etats-Unis

L'interview « 3, 2, 1, partez ! »

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3 rituels quand tu poses tes valises aux États-Unis

Me lever tôt et appréhender seule mon nouvel environnement dans le calme.

Prendre un petit déjeuner américain : bacon, œufs brouillés, pommes de terre sautées…

Faire le plein de maquillage dans un supermarché : il est beaucoup moins cher qu'en France.

3 sensations que tu es heureuse de retrouver

Entendre l'accent américain : je suis déconnectée tout de suite.

Le goût de la cuisine made in USA.

Celle d'être enfin de retour à la maison après une longue absence.

3 lieux préférés

L'île de Nantucket où j'ai vécu il y a quelques années. Si un jour, je gagne le gros lot, j'y achète tout de suite une maison !

Le Big Texan Steak House, à Amarillo sur la route 66, un restaurant 100 % américain et 100 % viande rouge.

Le Bryce Canyon au lever du jour. En s'éloignant un peu, on y trouve très vite la tranquillité.

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2 conseils pour se fondre dans le décor

Réserver un cottage à Lake Luzerne dans les Adirondacks. Le lieu, rustique et convivial, est très prisé par les Américains pour leurs vacances.

Faire du rafting sur le fleuve Colorado, au départ de Moab.

2 plats, le pire et le meilleur

Le pire : La jelly. Rien n'y fait, je ne m'habitue pas à cette pâte aux couleurs improbables qui ne tient même pas dans la cuillère.

Le meilleur : Le lobster roll dans les Hamptons ou sur la côte du Maine.

2 choses apprises là-bas

Parler anglais avec l'accent américain.

Prendre sagement sa place dans la file d'attente et ne pas fulminer à la française.

1

1 grand moment de solitude

Une nuit à l'aéroport de Cleveland après un vol annulé. Il était complètement désert.

1 grand moment de béatitude

Avoir fait découvrir l'île de Nantucket à mes collègues et avoir lu dans leurs yeux un émerveillement identique au mien.

1 grand sujet d’étonnement, toujours

La coexistence d'une grande générosité avec un manque total d'empathie. Ceux qui te traitent comme un membre de la famille sont aussi ceux qui laissent les vétérans vivre dans la rue.

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