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La Pologne en immersion

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Rajae, Welcome Host à Wroclaw

Pologne

Arrivée en Pologne juste avant la crise du COVID en 2020, Rajae n’a finalement jamais quitté le pays. Cette RH qui travaille pour une multinationale s’est installée dans sa nouvelle ville d’adoption un an plus tard et s’est parfaitement intégrée au rythme de vie polonais. Avide de découvertes et d’apprendre l’histoire, la culture et les traditions du pays, Rajae n’a depuis eu de cesse de découvrir chaque recoin de Wroclaw et, plus largement, des autres régions de la Pologne. Elle se fera un plaisir, le temps d’un café bien chaud, de vous expliquer les us et coutumes des Polonais et de vous conseiller les meilleurs endroits de la ville à découvrir.

L'interview "3, 2, 1, partez !"

3 mots pour résumer Wroclaw
Histoire. Culture. Vibrante.

2 expressions bienfaitrices
Un simple « Dzien dobry » pour dire Bonjour est couramment utilisé.
La ville de Wroclaw est peuplée de nombreuses petites statues de nains, disséminées çà et là. Par conséquent, les habitants l’appellent « Wroclaw, miasto krasnali » ou « Wroclaw, la ville des nains ». Une désignation qui représente l’esprit ludique et créatif de la ville.
2 tips utiles sur place
Les Polonais accordent une importance toute particulière à la ponctualité. Si vous êtes invité quelque part, arrivez pile à l’heure, ou même un peu en avance. Les retards peuvent provoquer une certaine gêne.
Il est interdit de boire de l’alcool en public, sauf dans certains endroits désignés, comme l’île de Slodowa.

 

1 plat à goûter absolument
Il est difficile de parler de la gastronomie polonaise sans citer les pierogi ! Ce sont des raviolis farcis de diverses garnitures, comme de la viande, du chou et des champignons, du fromage blanc, ou même des fruits pour les versions sucrées. Ils sont généralement bouillis puis parfois frits pour une texture croustillante. J’adore les pierogi Ruski.
1 lieu que tu recommandes
C’est classique, mais le cœur historique de la ville, qui s’organise autour de la place du marché de Rynek, est un incontournable. Elle est entourée de maisons colorées et de bâtiments historiques, dont l’hôtel de ville et son architecture gothique. C’est un endroit animé, avec de nombreux cafés et restaurants.
1 expérience à vivre
Si vous vous rendez à Wroclaw en hiver, faites un tour sur le marché de Noël. Considéré comme le plus beau de Pologne, le marché apporte une ambiance festive et magique dans le quartier, avec les rues magnifiquement décorées et illuminées. Vous y trouverez une multitude de stands proposant des spécialités gastronomiques régionales comme les pierogi, du vin chaud, du fromage et des sucreries, mais aussi des objets artisanaux, de la céramique et des décorations de Noël à ramener chez soi. Il y a même des attractions pour les petits et les plus grands.

Pourquoi voyager avec nous

Soyons honnête, nous ne sommes pas les seuls à proposer des voyages sur mesure,
mais nous avons quelques atouts qui font incontestablement la différence.